апреля 2024
пятница

Еда

ПОСЛЕ ПРОЧТЕНИЯ -
СЪЕСТЬ!
Чтобы оперативно уничтожить важный документ, герои фильмов обычно его съедают. «А что если этот документ будет иметь апельсиновый или клубничный вкус?» - подумали разработчики и выпустили на рынок цветную съедобную бумагу из конфет с разными вкусами. А американские специалисты в области химии пищевых продуктов разработали съедобную бумагу для заворачивания бутербродов. Внешне она ничем не отличается от обычной бумаги, однако в действительности состоит из обработанного особым образом пюре из овощей, фруктов и ягод, которое, попав в рот, сразу же растворяется. По словам автора изобретения Тары Макхью, сотрудницы службы сельскохозяйственных исследований в Олбени (штат Нью-Йорк), помимо бумаги с нейтральным вкусом предполагается выпускать также сорта с различными вкусовыми направлениями, в том числе брокколи, помидора, манго и клубники. Кстати, компания Fiat рассылает рекламу нового автомобиля на съедобной бумаге. Текст на ней гласит о скоротечности рекламного предложения, которому надо последовать, пока оно горячо, а съесть такую рекламу можно, чтобы о ней никто не узнал и не составил конкуренцию.
ВКУСНАЯ МОДА
Японские шеф-повара считают, что мода должна быть не только красивой, но и вкусной, поэтому они создают аксессуары, головные уборы, платья, сумки и даже обувь из шоколада, безе, карамели, теста и других кондитерских составляющих. Самые знаменитые кондитеры Японии представляют свои произведения искусства на ежегодном шоу Tokyo Sweets Collection («Сладкий модный показ»), которое проходит в Токио с 2008 года и пользуется бешеной популярностью. Все они говорят, что определенно видят в съедобных нарядах будущее моды. Кстати, в этом году сладкая коллекция пополнилась шляпками, усыпанными ягодами и фруктами, а один из шеф-поваров уже получил заказы на изготовление сладких головных уборов для невест.

Погода