Пушкинский

Качеству верить

Ведущий специалист комбината объяснила, что любая продукция, выпускаемая на предприятии, должна соответствовать стандартам качества и подлежит обязательной сертификации. Продукты, не отмеченные знаком качества ГОСТ Р, вынуждены искать своего покупателя на дешевых рынках и способны конкурировать лишь с низкокачественной продукцией.

— На производствах компании «МЕТАТР» разработана форма контроля качества и безопасности продукта в системе ХАССП — ИСО 22000, — рассказывает главный технолог. — Важным и безусловным достоинством системы ХАССП является ее свойство предвидеть и предупреждать ошибки при помощи поэтапного контроля на протяжении всей цепочки производства пищевых продуктов. Это гарантированно обеспечивает покупателям безопасность употребления пищевых продуктов. Использование на производстве системы менеджмента, сертифицированной по принципам ХАССП, дает возможность производителям выпускать продукцию, соответствующую высоким европейским требованиям безопасности и способную выдержать жесткую конкуренцию на пищевом рынке. Кроме того, наша продукция получает сертификат соответствия и проходит добровольную сертификацию.

Сертификат соответствия — это документ, который в системе сертификации ГОСТ Р оформляется на товар или услугу. Для обозначения этого документа используются также термины «сертификат качества Росстан-дарта» и «сертификат безопасности». Сертификаты соответствия Госстандарта России могут быть не только обязательными, но и добровольными, причем и те, и другие имеют юридическую силу. Первые, как следует из названия, оформляются в обязательном порядке, а вторые — по инициативе заказчика в том случае, если он хочет доказать потребителям высокое качество своей   продукции.   Сертификаты   необходимо   обновлять каждый год. Продукция компании «МЕТАТР» ежегодно успешно проходит как обязательную, так и добровольную сертификацию.

О соответствии продукции «МЕТАТРа» самым высоким стандартам качества свидетельствуют значки на этикетках продукции. Некоторые покупатели считают, что украсить подобными регалиями можно любой товар, даже не прошедший обязательную сертификацию.

— Скрыть обман не удастся, — заметила Н. Боброва. — Каждый раз поставляя в магазин партию своей продукции, мы прикладываем целый пакет документов, подтверждающих наличие указанных на этикетках сертификатов. Заказчики, с которыми мы работаем на протяжении многих лет, уже не сомневаются в качестве нашей продукции и нашей личной порядочности.

Юлия ДИМИНА