вторник
Новости вашего района
Online-интервьюАндрей Воробьёв рассказал о планах по развитию региона в 2015 году
Губернатор Московской области Андрей Воробьёв выступил в эфире телеканала «360° Подмосковье» 29 января, глава региона рассказал о приоритетных направлениях деятельности областного Правительства в 2015 году и ответил на вопросы телезрителей. задайте ваш вопрос Сергиево-Посадский“Чёрная икра” на зернотокеОбщество — 6 Сентября 2014, 11:55Госплемптицезавод “Смена” два года назад попал в сложную ситуацию. В своё время научно-производственное объединение обеспечивало продукцией большинство бройлерных комбинатов страны. Ещё недавно каждый четвёртый племенной цыплёнок на российских птицефабриках был родом из “Смены”. Но в какой-то момент многие партнёры перешли на закупки продукта в Европе. Никто тогда не думал о возможности санкций европейских партнёров к целым российским отраслям и одно из ведущих направлений госплемпти-цезавода “Смена” оказалось в подвешенном состоянии. В хозяйстве к тому же сменилось руководство. Многолетнего легендарного директора Льва Тучемского сменил молодой, но уже опытный коллега Дмитрий Ефимов. Областной минсельхоз, озаботившись тяжёлым положением ведущего предприятия отрасли, даже провёл в Березняках выездное совещание. С тех пор два агросезона позади и с радостью можно констатировать, что основная продукция хозяйства — мясо птицы и яйцо — с прилавков не пропала, госплемптицезавод удерживает свои позиции на рынке продовольствия. Оцениваем результаты агро-сезона-2014 вместе с главным агрономом и заместителем директора “Смены” Григорием Титовым на зернотоке хозяйства. Дождик может шалить сколько угодно, планам агроцеха сельхозпредприятия это уже не помешает. Все зерновые с полей убрали вовремя и без потерь. В начале минувшей пасмурной недели выбрали погожий день и сняли последний овёс. На зернотоке свежие барханы золотистого зерна. Водитель Анатолий Ганичев в хозяйстве работает 34 года, этот пейзаж ему определённо нравится. Анатолий владеет всеми видами сельхозтехники, был в своё время и механизатором. Сегодня он колесит на грузовике, доставляет партии зерна на сушильный комплекс. Работы много, сушилка с многолетним трудовым стажем загружена, но эти хлопоты сельчанину в радость. Главный агроном урожаем тоже доволен. Григорий Васильевич говорит, что “Смена” не обладает большими площадями и житницей себя не считает, но имеющиеся земельные ресурсы использует с максимальной пользой. Под зерновые культуры отводит поля на уровне прошлых лет. В этом сезоне под ячмень отвели 170 га, под овёс — 40 га. С пшеницей работать только начали, в этом сезоне яровыми сортами заняли 80 га. Экспериментальным можно считать поле в 40 га под новой для хозяйства культурой — рапсом. Труды агроцеха урожай окупил. В среднем снимали зерновых по 23 центнера с гектара. Для своего птичьего стада и для молочных ферм “Смена” закупает в год порядка 16 тысяч тонн зерна, но и 500 тонн со своей нивы тоже в хозяйстве не лишние. С прошлого агросе-зона в меню высокопродуктивных бурёнок “Смены”, которые неизменно берут призы на российских и подмосковных выставках животноводства, появилась ценная добавка — рапс. Идею подсказали партнёры из немецкой фирмы. — Хотите увидеть, как выглядит зерно рапса? — спрашивает нас с фотокором главный агроном. Нам любопытно, а водитель Анатолий Ганичев добавляет интриги шутливым сравнением: “Больше всего похоже на чёрную икру”. И ведь действительно подмечено очень точно. Только “вазочка с икрой” размером с кузов грузовика и чёрная “дробь” льётся с лопаты сухой струёй. Эту “икру” Анатолий перевозит на сушильный комплекс с особыми предосторожностями, аккуратно выстелив кузов грузовика, чтобы не растерять ценный груз. В прошлом пилотном сезоне сняли с опытного поля рапса 20 тонн чёрного зерна. В этом намолотили на 100 тонн больше. Использование элитных семян окупилось урожайностью в 39 центнеров с гектара. Партнёры по рапсовому проекту оценили этот результат на уровне европейского стандарта. А вот дальнейшее использование кормовой добавки в “Смене” просчитали сами. Из зерна заказывают масло, и оно применяется в птичьем рационе, а жмых получают в кормушки коровы-рекордистки хозяйства. В прошлом сезоне партию в 20 тонн определили на малый маслозавод в Зеленограде, а в этом году переработку уже 120 тонн зерна рапса хозяйство доверит маслоделам в Смоленске. Опыт племптице-завода уже распространяют в Подмосковье. Этим летом в Березняках собрались коллеги-растениеводы, которые интересовались всеми подробностями освоения быстроокупаемого аграрного проекта.
По словам заместителя директора “Смены” Григория Титова, предприятие не закрыло ни одного своего приоритетного направления. Работает птицеводческий цех, селекционеры научно-производственного объединения продолжают разработку своих коронных высокоэкономичных разновидностей в птичьей породе. Не забыт удачный опыт выпуска полуфабрикатов, некоторые кулинарные рецепты удостоены золотых медалей ВВЦ. Необходимость оперативного импортозамеще-ния сегодня замаячила во многих продовольственных секторах. “Смена” отечественное достояние в племенных разработках сохранила. Хозяйство несколько прибавило поголовье молочного айр-ширского стада, и в будущем сезоне дойное поголовье планируют увеличить на три десятка голов. “Смена” только что подтвердила статус племенного хозяйства и выполнила обязательный норматив по реализации породистого молодняка. При всех трудностях сумели переоборудовать в Малинниках старый склад под ферму для молодняка на 200 голов. Как известно, племзавод получил право именовать свой скот айрширской породой тип “Смена” за селекционный вклад в развитие элитной породы. Спрашиваем у главного агронома, не чувствуют ли себя растениеводы хозяйства среди маститых птицеводов и животноводов, так сказать, второстепенным звеном? Григорий Титов говорит, что заявки аграрного цеха оперативно выполняются. К агросезону приобретены новые комбайн и трактор белорусского производства. Отработали сезон без поломок и с хорошей производительностью. Среди свежих приобретений две немецкие косилки, сеялки и другие агрегаты. Модернизация сушильного комплекса, за плечами которого уже 24 агросезона, в числе первоочередных планов хозяйства. По словам водителя Анатолия Ганичева, зарплату в хозяйстве выплачивают аккуратно. В сезон, традиционно, у механизаторов заработки выше. То, что хозяйство после серьёзного криза впервые вышло на прибыль — правда, пока ещё очень скромную — здесь расценивают как хороший знак. Светлана АНИКИЕНКО Фото Марии НОВИКОВОЙ Версия для печати
О двух событиях в г.Сергиев Посад ( делегация молодых немцев 10 дней гостила в Посаде; в спорткомплексе "Луч" прошли матчевые встречи по боксу и киксбоксингу памяти погибших при исполнении своих обязанностей сотрудников правоохранительных органов).
Все радиостанции Сергиево-Посадский
Лента новостей
Спорт — 8 Ноября 2015, 15:32
— Открытая линия
В Сергиево-Посадском «Пересвете» открылся новый биатлонный комплекс
Общество — 19 Октября 2015, 08:23
— Такова жизнь
В деревне Березняки появится парковая зона европейского уровня
Общество — 22 Апреля 2015, 17:15
— Вперед (Сергиев-Посад)
Андрей Досавицкий: «Город нельзя разгрузить, не строя новых дорог»
Общество — 22 Апреля 2015, 17:15
— Вперед (Сергиев-Посад)
Количество чиновников сократится на 40 процентов
Общество — 22 Апреля 2015, 17:15
— Вперед (Сергиев-Посад)
Сергей Пахомов: "Задачу привлечения врачебных кадров будем решать очень активно" |
Погода
+5 +7 утром +9 +11 днем +11 +13
Котировки
Партнеры |