Раменский

Хлеб может существенно подорожать

Экономика — 13 Ноября 2012, 19:22

Произойдет это, если торговые сети и хлебозаводы не смогут договориться В Подмосковье в ближайшее время может возникнуть дефицит хлеба. Об этом сообщает ежедневная деловая газета «РБК daily», ссылаясь на председателя Союза производителей хлеба Московской области Алену Сабаторову. По её словам, практически половина из 34 промышленных хлебопекарен Подмосковья находится на грани банкротства. В первую очередь это обуславливается ростом цен на зерно, что в свою очередь привело к подорожанию стоимости муки. Так, к примеру, закупочные цены на пшеничную муку высшего сорта за десять месяцев этого года выросли на 64%, а на муку первого сорта — практически на 80%. При этом эксперты ожидают дальнейший рост стоимости муки на 10%. Хлебозаводы направили обращение в адрес Федеральной антимонопольной службы, в которой рассказали о критическом состоянии в отрасли и попросили ФАС вмешаться в их отношения с торговыми сетями. Пекари уже два года не повышали цены на хлеб, так как ритейлеры отказываются закупать у них хлеб по более высоким ценам, в то время как наценки ритейлеров на их продукцию превышают 35%. Руководители сетей не скрывают, что по ряду хлебобулочных изделий их розничные цены более чем на треть превышают закупочные, однако утверждают, что на социальные батоны и буханки их накрутки практически нулевые. В результате этого производителям хлеба не хватает оборотных средств для приобретения муки, а банки, видя убыточность предприятий, отказывают в получении кредита. Если чиновники антимонопольной службы не смогут в ближайшее время найти выход из сложившейся ситуации, то не исключено, что в столичном регионе могут возникнуть перебои с поставкой хлеба. В ООО «Жуковский хлеб» сообщили, что не располагают данными о реальном положении в хлебопекарной отрасли Подмосковья, сложившемся на сегодня. Однако отметили, что потребление хлеба населением снижается. Сайт casinopinup.ru рулетка, лицензионные слоты. Бонус на депозит до 25 000 рублей. «В Жуковском на рынке хлеба представлена продукция не только ООО «Жуковский хлеб», — говорит экономист этого предприятия Алла Карцева. — В торговые точки и сетевые магазины завозится продукция и из других городов: Балашихи, Санкт-Петербурга, Серпухова, Твери, Москвы. Замечу, что доля продукции ООО «Жуковский хлеб» на прилавках составляет не более 30% от выпускаемой продукции. В настоящее время ООО «Жуковский хлеб» имеет резерв производственной мощности по выпуску хлеба и хлебобулочной продукции, используя свой потенциал на 47,2 %. Поэтому, если муки будет в достаточном для производства количестве, ООО «Жуковский хлеб» сможет обеспечить потребность в хлебе жителей города». Кирилл Сурин kirillsurin@ya.ru

Версия для печати